Gestern hat mich ein Kunde mit einem Messer besucht, das er vor 35 Jahren auf dem Flohmarkt gekauft hat.Das Messer liegt ihm sehr am Herzen.…
Horl Rollschleifer – High End Made in Germany
Ganz oft werde ich gefragt, wie der normale Anwender seine Messer scharf halten soll.Ohne extrem teures Equipment und langes Üben wird es nichts. Die am…
Das Fischmesser
Auf dem Flohmarkt gab es eine alte Hufraspel.Da kam ich nicht dran vorbei. Zuhause dann gleich die Esse angefeuertund die Klinge ausgeschmiedet. Nach dem Bearbeiten…
Das alte Kochmesser
Hier wieder eine schöne Aufgabe: Das alte Kochmesser aus seiner Jugend hat den Griff verloren und die Schneide ist auch nicht mehr das, was sie…
Zigarren Abschneider
Heute bin ich mit dem Zigarrenabschneider fertig geworden.Das Messer ist extrem scharf und kann auch beliebig anders eingesetzt werden. Material 75Ni8 und Bambus.
Kleines Outdoor Beil
Hier mal ein kleines Beil. Wofür? Keine Ahnung, hatte einfach nur Lust auf die Arbeit …Material C75 und ein Ast von der Hecke…
Tiefes Lila Part II
Nach dem Gemüsemesser hier noch ein kleines, sehr spitzes Ausbeinmesser.Es eignet sich hervorragend für das schneiden einer Tasche in ein Schnitzel.( Cordon Bleu lässt grüßen…
Tiefes Lila
Ein kleines Küchenmesser mit hoher Klinge. Eignet sich zum Gemüseschnibbeln genauso gut wie zum Käse oder Schinken schneiden. Die Klinge ist aus C75 Stahl, sehr…
Damastmesser
Ein kleines Video zeigt die Herstellung zweier Damastmesser. Geschmiedet in der Museumsschmiede Beckedorf. Tatkräftige Unterstützung gab es durch Josef Schlüter, einem Kollegen aus dem Schmiedemuseum.…