Hier wieder eine schöne Aufgabe: Das alte Kochmesser aus seiner Jugend hat den Griff verloren und die Schneide ist auch nicht mehr das, was sie…
Zigarren Abschneider
Heute bin ich mit dem Zigarrenabschneider fertig geworden.Das Messer ist extrem scharf und kann auch beliebig anders eingesetzt werden. Material 75Ni8 und Bambus.
Kleines Outdoor Beil
Hier mal ein kleines Beil. Wofür? Keine Ahnung, hatte einfach nur Lust auf die Arbeit …Material C75 und ein Ast von der Hecke…
Tiefes Lila Part II
Nach dem Gemüsemesser hier noch ein kleines, sehr spitzes Ausbeinmesser.Es eignet sich hervorragend für das schneiden einer Tasche in ein Schnitzel.( Cordon Bleu lässt grüßen…
Tiefes Lila
Ein kleines Küchenmesser mit hoher Klinge. Eignet sich zum Gemüseschnibbeln genauso gut wie zum Käse oder Schinken schneiden. Die Klinge ist aus C75 Stahl, sehr…
Damastmesser
Ein kleines Video zeigt die Herstellung zweier Damastmesser. Geschmiedet in der Museumsschmiede Beckedorf. Tatkräftige Unterstützung gab es durch Josef Schlüter, einem Kollegen aus dem Schmiedemuseum.…
Das Schweinehuhn Ausbeinmesser
Klingt verrückt? Ist es aber nicht. Ich brauchte ein Messer, mit dem ich ein Hähnchen von den Knochen in den Beinen und der Karkasse befreien…
Kochmesser im Bowieknife Style
Oder Leiterdamast trifft auf rotes Palmenholz. Die Schneide ist auf 15 Grad eingeschliffen.Der Griff eignet sich für links und rechts. Das Holz ist sowohl längs…