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TP Messermanufaktur

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Monat: Mai 2021

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Outtakes

Klappt bei mir immer alles? Klares nein.Wäre ich Superman, könnte ich den Stahl mit Daumen und Zeigefinger in Formdrücken. Mit einem Blick aus den Augen…

Posted on 22. Mai 202122. Mai 2021By: thorben
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Damastmesser

Ein kleines Video zeigt die Herstellung zweier Damastmesser. Geschmiedet in der Museumsschmiede Beckedorf. Tatkräftige Unterstützung gab es durch Josef Schlüter, einem Kollegen aus dem Schmiedemuseum.…

Posted on 21. Mai 202122. Mai 2021By: thorben
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Das Schweinehuhn Ausbeinmesser

Klingt verrückt? Ist es aber nicht. Ich brauchte ein Messer, mit dem ich ein Hähnchen von den Knochen in den Beinen und der Karkasse befreien…

Posted on 15. Mai 202115. Mai 2021By: thorben
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Kochmesser im Bowieknife Style

Oder Leiterdamast trifft auf rotes Palmenholz. Die Schneide ist auf 15 Grad eingeschliffen.Der Griff eignet sich für links und rechts. Das Holz ist sowohl längs…

Posted on 11. Mai 202112. Mai 2021By: thorben

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